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亲朋官网:有助于减少食物和饮料的浪费

时间:2021/7/21 15:10:51   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:国家发展改革委、住房和城乡建设部近日联合发布《关于推进非居民餐厨垃圾处置计量收费工作的指导意见》(以下简称《指导意见》)。计量收费机制。“根据‘谁产生、谁负责、谁受益、谁付费’的原则,生活垃圾按量收费将是必然的趋势。”7月19日,同济大学循环经济研究所所长杜焕正教授接受记者采访。“测量和充电”有助于减少食物和饮料的浪费...
国家发展改革委、住房和城乡建设部近日联合发布《关于推进非居民餐厨垃圾处置计量收费工作的指导意见》(以下简称《指导意见》)。计量收费机制。“根据‘谁产生、谁负责、谁受益、谁付费’的原则,生活垃圾按量收费将是必然的趋势。”7月19日,同济大学循环经济研究所所长杜焕正教授接受记者采访。“测量和充电”有助于减少食物和饮料的浪费。

非居民餐厨垃圾是指党政机关、事业单位、酒店、餐饮等相关企业在食品加工、餐饮服务、单位膳食等方面产生的厨余垃圾。杜焕正表示,这些单位产生的食物浪费量很大,支付资金来源有保障。按食物浪费的数量收费并不难。此外,在生活垃圾方面,首次实施厨余垃圾“计量收费”,将有助于制止和减少食物垃圾,降低垃圾处理成本。

厨余垃圾占我国生活垃圾的近60%,预计年均增长率将达到10%以上。食物垃圾对环境有害,处理成本高。据北京市管委会发布的数据显示,今年2月,北京市家庭厨房垃圾日均量为3541吨。按年加工费901元/吨计算,政府年成本约为11.6亿元。

随着人们生活水平的提高,餐饮结构和数量的丰富,产生的食物浪费量也在增加,政府的财政负担也越来越重。而且,根据目前的情况,这意味着“谁产生的垃圾多,谁就会得到更多的财政补贴”,这违反了“谁受益,谁支付”的原则和公平原则。今年5月,国家发展和改革委员会发布了“注意行动计划深化价格改革机制”14日五年计划期间,提出促进县级以上地方政府建立一个国内垃圾处理收费系统,合理制定和调整收费标准;推动非居民膳食厨房垃圾计量和收费;有条件的地区探索建立生活垃圾处理支付制度。


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